【宮城県・食と暮らしの安全推進課】「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会」開催の案内 について

宮城県庁食と暮らしの安全推進課より
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会」についての周知依頼がありましたので、お知らせいたします。

当該情報掲載URL（宮城県庁HP）

https://www.pref.miyagi.jp/site/haccp/haccpseminar06-2.html

案内文書データ（3ページ目に参加申込書）

令和6年度　HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会　（気仙沼会場）

日時：令和６年１１月６日（水）午後１時３０分から４時３０分まで　（受付　午後１時より）
会場：気仙沼中央公民館　スタジオ２－１、２－２
　　　　　　（気仙沼市内の脇１丁目１６－６　電話：0226-22-6760　FAX：0226-22-6761）
定員：５０名
研修内容：講義　午後１時３０分から２時３０分
　　　　　　　　　　　（１）食品衛生法の運用について
　　　　　　　　　　　（２）HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書の活用について
　　　　　　　　　　　　　　DVD視聴　午後２時３０分から２時５０分
　　　　　　　　　　　　　　「はじめようHACCP」
　　　　　　　　　　　　　　ワークショップ　午後３時から４時２０分
　　　　　　　　　　　　　　　飲食店、小規模加工業をモデルとして演習を行う。
　　　　　　　　　　　質疑応答・アンケート　午後４時２０分から４時３０分
参加費：無料
お申込み方法：参加申込書に必要事項を記入し、電話、ＦＡＸ（メール可）で下記までお申込みください。定員に達した場合は、ご容赦願います。

 

問い合わせ先　公益社団法人宮城県食品衛生協会
　　　　　　　〒985-0841宮城県多賀城市鶴ケ谷１丁目４－１
　　　　　　　TEL 022-355-7005   FAX 022-355-7006
　　　　　　　Ｅ-mail　miyagifa＠atlas.plala.or.jp